Server som topping på yoghurt, iskrem, musli eller som topping i en spicy salat
Ha mandler og sirup i en middels varm panne med slippbelegg
Rør og vend til mandlene har fått lysebrun farge og til sirupen er klissete og fast
Ha over på et matpapir
Avkjøl
Tips: legg banan i biter, yoghurt naturell eller vaniljeyoghurt lagvis i et glass med de karamelliserte mandlene. Ha mandler på toppen for krønsj.