Mandeltreet stammer fra Sentral-Asia. Frukten er en steinfrukt og det vi kjenner som mandel er frøet i denne frukten. Barista Almond er en delikat sirup med mild smak av mandel. Lukten og smaken gir assosiajsoner til skåldede mandler, marsipan og makroner. Mandel harmonerer godt med melkebaserte kaffedrikker, til varm melk eller med melkefrie alternativer. Sirupen smaker godt alene eller i kombinasjon med blant annet Barista Chocolate eller hvorfor ikke prøve den i en varm kakao.